Ege'nin arka bahçesi: Kydonia. Ayvalik mutfagi.
Libri antichi e moderni
Erkan Acurol.
Inkilap Kitabevi,
2007
Ege'nin arka bahçesi: Kydonia. Ayvalik mutfagi.
Libri antichi e moderni
Erkan Acurol.
Inkilap Kitabevi,
2007
24,00 €
(Istanbul,
Turchia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Luogo di stampa
- Istanbul
- Autore
- Erkan Acurol.
- Editori
- Inkilap Kitabevi
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Soggetto
- Cookery
- Descrizione
- Soft cover
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Paperback. Pbo. 4to. (28 x 20 cm). In Turkish. 176 p., color ills. Ege'nin arka bahçesi: Kydonia. Ayvalik mutfagi. COOKERY Local food culture Raki Sea foods Fish Ayvalik - Cunda Cook book Olive oil Turkish - Greek cuisine Crete.
