El bacalà. Otave - Il Baccalà o Stoccafisso secondo "Cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto". Torino, 1843 - Il baccalà o Stoccafisso secondo Gino Santin. Milano-Londra, 1998.
Libri antichi e moderni
S.A.
Asclepio editrice,,
1998
El bacalà. Otave - Il Baccalà o Stoccafisso secondo "Cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto". Torino, 1843 - Il baccalà o Stoccafisso secondo Gino Santin. Milano-Londra, 1998.
Libri antichi e moderni
S.A.
Asclepio editrice,,
1998
16,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- S.A.
- Editori
- Asclepio editrice,
- Soggetto
- CUCINA - RICETTE - BACCALA' - STOCCAFISSO.
Descrizione
In 8°, brossura con alette, pp. 56 non numerate, bello e fresco esemplare dei soli 200 stampati su carta di puro straccio Bugra e impressi con carattere Bodoni. (MAG e008)
