El Mundo en la Mesa. Guía-Diccionario de la Gastronomía Internacional. Versión española de Ana María Cabal y José María Rodriguez Mendez.
El Mundo en la Mesa. Guía-Diccionario de la Gastronomía Internacional. Versión española de Ana María Cabal y José María Rodriguez Mendez.
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Dettagli
- Autore
- Ogrizek, Doré.
- Soggetto
- Alimentaria y Gastronómica - Viajes
Descrizione
Madrid, Ediciones Castilla, 1956. 4to. menor; 520 pp. y 16 hojas para un diccionario gastronómico en cuatro lenguas. Con numerosas ilustraciones entre el texto. Encuadernación original en tela estampada.