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Libri antichi e moderni

Bertuzzi Alberto

Enologia industriale. Le macchine enologiche

Ulrico Hoepli, 1949

25,00 €

Agorà Libreria Editrice

(Feltre, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1949
Autore
Bertuzzi Alberto
Pagine
327
Editori
Ulrico Hoepli

Descrizione

Hoepli, 1949. Lavorazione dei mosti, delle uve, delle vinacce, dei vini, delle fecce; frighi e produzione di succhi d'uva. Tela ed., 325 pagg con 150 illustrazioni in ottimo stato.
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