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Libri antichi e moderni

Lorenza Dadduzio

Erbe Spontanee. Impariamo A Riconoscerle, Cucinarle, Conservarle

Gribaudo, 2018

9,90 €

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(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2018
ISBN
9788858021651
Autore
Lorenza Dadduzio
Editori
Gribaudo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB109341<br>ISBN: 9788858021651<br>Titolo: Erbe Spontanee. Impariamo A Riconoscerle, Cucinarle, Conservarle<br>Autore: Lorenza Dadduzio<br>Editore: Gribaudo<br>Anno: 2018<br>Pagine: 160<br>Formato: Brossura<br><br>A spasso per i campi. e poi in cucina. Sono tantissime le variet‡ di erbe spontanee e selvatiche che si possono raccogliere nelle nostre campagne per preparare piatti originali e ricchi di salute. Per farlo, perÚ, Ë importante conoscere le regole del gioco, dunque informarsi sulla stagione giusta, sulla pianta da raccogliere o da scartare e, perchÈ no, anche sullíabbigliamento pi˘ adatto e sulle abitudini che permettono di godersi in tranquillit‡ una passeggiata nei prati. Questo libro, ricco di consigli e suggerimenti, oltre che di ricette, far‡ riscoprire ai lettori un nuovo modo di cucinare i sapori di uníantica tradizione.

Condizioni: come nuovo
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