Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
Libri antichi e moderni
Brillant - Savarin Anthelme
Rizzoli,
Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
Libri antichi e moderni
Brillant - Savarin Anthelme
Rizzoli,
22,50 €
(Sanremo,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Brillant - Savarin Anthelme
- Editori
- Rizzoli
- Soggetto
- Cucina - Saggi
- Lingue
- Italiano
Descrizione
in 16°, pp. 387, 5 nn., leg. edit. rossa con tit. in oro. Biblioteca Universale Rizzoli. 151/35
Anno di pubblicazione: s.d. (anni '60)
