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Libri antichi e moderni

Gastronomia del Rinascimento

Torino, Strenna UTET, 1974,

15,00 €

Taberna Libraria - Lucarelli Federica

(Pistoia, Italia)

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Dettagli

Editori
Torino, Strenna UTET, 1974
Soggetto
Gastronomia - Enologia

Descrizione

In 8∞, cart. edit. + custodia, pp.183. Strenna Utet dedicata alla cucina rinascimentale. Con 40 ill., 6 tavv. a col. f.t. riproducenti opere pittoriche a soggetto gastronomico. Con bibliografia dei testi dietetici e gastronomici del Rinascimento. Ottima copia.
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