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Libri antichi e moderni

Fabbri Gino, ill., ril.

Gino Fabbri pasticcere. Dolci e talento di un campione del mondo

Minerva Edizioni (Bologna), 2015

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2015
ISBN
9788873817857
Autore
Fabbri Gino
Pagine
pagine 224
Editori
Minerva Edizioni (Bologna)
Formato
In-8
Soggetto
Dolci e dessert
Illustratore
ill., ril.

Descrizione

Talento e successo di un campione del mondo in un ricco volume che colleziona aneddoti, fotografie e ricette. Per la prima volta il Maestro parla di sé attraverso oltre 60 ricette che accompagnano la storia di una vita.
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