Gli alimenti di origine animale. Materiali per l’Educazione del personale addetto alla lavorazione della carne. In Salute, Quaderni 7
Gli alimenti di origine animale. Materiali per l’Educazione del personale addetto alla lavorazione della carne. In Salute, Quaderni 7
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Dettagli
- Autore
- D. Scala,S. Bressan
- Editori
- Regione Toscana
- Soggetto
- Alimentazione
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Ottimo, bross. ed., in-8, 79 pp, ill. bn, piccola mancanza in cop.
Anno di pubblicazione: anni ‘90