GLI ALIMENTI e le loro falsificazioni. Con un'appendice contenente tutte le disposizioni di legge e regolamenti in vigore sulle alterazioni e sofisticazioni dei cibi e delle bevande.
Libri antichi e moderni
Baccioni G. B.
Vallardi,,
1911
GLI ALIMENTI e le loro falsificazioni. Con un'appendice contenente tutte le disposizioni di legge e regolamenti in vigore sulle alterazioni e sofisticazioni dei cibi e delle bevande.
Libri antichi e moderni
Baccioni G. B.
Vallardi,,
1911
16,00 €
(Mantova,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1911
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Baccioni G. B.
- Editori
- Vallardi,
- Soggetto
- GASTRONOMIA - ALIMENTAZIONE
Descrizione
in-16, bross. edit. [613]
