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Libri antichi e moderni

Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna

GRANDE LIBRO DELLA POLENTA (IL)

Sperling & Kupfer, 1998

35,00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1998
Luogo di stampa
Milano
Autore
Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna
Editori
Sperling & Kupfer
Soggetto
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Lingue
Italiano

Descrizione

Edizione: Prima edizione . Pagine: 160 . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Il buon sapore della tradizione nei piatti unici e nelle ricette dei grandi chef. . Collana: Cucina .
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