Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Manutenzione programmata alle ore 15.00. Potrebbero verificarsi brevi interruzioni o rallentamenti imprevisti durante l'operazione.

Libri antichi e moderni

Beretta-Elvio.

Griglioso. L’altra cucina. Volume che illustra l’utilizzo dell’omonimo forno ad aria calda.

22,00 €

Il Libro Ritrovato di Luca Fusco

(Napoli, Italia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Autore
Beretta-Elvio.
Soggetto
(Gastronomia)

Descrizione

Bergamo-Gam Edit, s.d. [anni ‘80] in 8° pp. 96 con numerose ill. b.n. e a colori. Tra le ricette: Bignè salati; Torta di pesce; Sogliola arrotolata al salmone affumicato; Sfoglia alle mele; Biscotti alle arachidi; Pollo, cipolle e zenzero; Pasta alle vongole in cartoccio. Testo anche in inglese. Leg. cartoné edit. ill. a colori di Moretti.
Logo Maremagnum it