Gusti del medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola.
Gusti del medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2012
- Luogo di stampa
- Bari
- Autore
- Montanari Massimo
- Editori
- Laterza
- Soggetto
- medioevo alimentazione
- Lingue
- Italiano
Descrizione
pp. 279, in 8°, brossura, Collana "Storia e Società". Nuovo.