Historia de la Gastronomía Española.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Martínez Llopis, Manuel (1908-2000).
- Soggetto
- Alimentaria y Gastronómica - Bibliográfica & Bibliofílica -, Antropología & Etnografía - Vino & Viticultura - Madrid &, Matritensia
Descrizione
Huesca, 1995. Folio.; 507 pp. Ilustraciones. Encuadernación original en tela, con sobrecubierta.