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Libri antichi e moderni

Sandra Longinotti

Home Kitchen Garden. Orto In Citt‡. Botanica, Cucina E Lifestyle

Nomos Edizioni, 2016

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Piazza del Libro (Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2016
ISBN
9788898249664
Autore
Sandra Longinotti
Editori
Nomos Edizioni
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Questo libro Ë per tutti. Anche per chi non ha tempo e spazio, non ha il pollice verde e non Ë abilissimo ai fornelli. Ma ama comunque le piante e la buona cucina. Tutto Ë estremamente semplice: dal piantare una cipolla per vederla fiorire in un vaso, al cucinare una zuppa diversa dal solito. Sono molti gli spunti per scoprire e condividere il piacere di qualcosa di insolito e semplice, come la bellezza di un fiore di carciofo, o un dolce profumato con i petali di una rosa, o il pensiero sottile di un segnaposto fatto con un rametto di rosmarino. Foglie e fiori che non restano relegati al fuori ma possono entrare in casa per aggiungere bellezza alle tue mise en place e profumo e gusto alle tue ricette. Il balcone urbano trasformato in orto-giardino, o in vaso, ti regala un raccolto prezioso, da usare come fior di sale: ne basta un pizzico. Delle quattordici piante che trovi nel libro alcune forse le conosci gi‡ bene, altre forse meno, ma tutte ti sorprenderanno. Consigli per la coltiva
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