I duecento cocktails classici e di fantasia
Libri antichi e moderni
Veronelli Luigi
Rizzoli,,
1974
I duecento cocktails classici e di fantasia
Libri antichi e moderni
Veronelli Luigi
Rizzoli,,
1974
35,00 €
(Enna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1974
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Veronelli Luigi
- Pagine
- pp. 158
- Editori
- Rizzoli,
- Formato
- In 16.mo (cm. 11x18)
- Edizione
- prima (nella collana)
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
- Descrizione
- brossura editoriale illustrata a colori,
- Prima edizione
- False
Descrizione
(Collana : Biblioteca Universale Rizzoli - BUR - n. 4) Volume della collana - Biblioteca Universale Rizzoli - BUR - . Manuale in cui l'A. descrive circa duecento ricette classiche (o di fantasia) di drinks, divise rigorosamente per categoria. Il cocktail è il più conosciuto dei drinks, anczi degli short drinks, tanto che con il suo nome di intende generalmente ogni tipo di miscela alcoolica. L'A. ci insegna a prepararli e ci dice in quali bicchieri vanno serviti.
