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I FILTRATI DOLCI

Libri antichi e moderni
Giuseppe De-Astis
Tipografia e Litografia C. CASSONE, 1907
40,00 € 50,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1907
  • Autore
  • Giuseppe De-Astis
  • Editori
  • Tipografia e Litografia C. CASSONE
  • Soggetto
  • ENOLOGIA

Descrizione

Vol. in -16 (13,2 x 18,5 cm.), legatura editoriale cartonata marrone con titoli in nero sul piatto e al dorso, pp. VI, (2), 159, (3). In buone condizioni.

Edizione: monografia della filtrazione dei mosti e della preparazione dei suddetti <filtrati dolci> e <lambiccati> - collana: biblioteca agraria ottavi (vol. xxxii.).

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