I Funghi Nella Cucina Veneta. Ricette Della Tradizione, Dal Bosco Alla Tavola
Libri antichi e moderni
Giovanni Capnist
Scripta (Trento),
2012
I Funghi Nella Cucina Veneta. Ricette Della Tradizione, Dal Bosco Alla Tavola
Libri antichi e moderni
Giovanni Capnist
Scripta (Trento),
2012
14,50 €
(Trebaseleghe,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2012
- ISBN
- 9788896162521
- Autore
- Giovanni Capnist
- Editori
- Scripta (Trento)
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB30287<br>ISBN: 9788896162521<br>Titolo: I Funghi Nella Cucina Veneta. Ricette Della Tradizione, Dal Bosco Alla Tavola<br>Autore: Giovanni Capnist<br>Editore: Scripta (Trento)<br>Anno: 2012<br>Pagine: 188<br>Formato: Brossura<br><br>Un repertorio di piatti semplici e straordinari, con eccezionale riscoperta di accoppiamenti di molte varietà di funghi a cibi della tradizione comune. Un libro di vecchie e nuove ricette insieme, proposto all'esperienza di chi ama la naturalezza in cucina.
