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I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.

Libri antichi e moderni
Edited By Oktay Belli.
Bitlis Eren Üniversitesi, 2010
100,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2010
  • ISBN
  • 9786056150708
  • Luogo di stampa
  • Istanbul
  • Autore
  • Edited By Oktay Belli.
  • Pagine
  • 0
  • Editori
  • Bitlis Eren Üniversitesi
  • Formato
  • 4to - over 9¾ - 12" tall
  • Soggetto
  • Cookery, Archeology & Ancient history
  • Descrizione
  • Hardcover
  • Stato di conservazione
  • Nuovo
  • Lingue
  • Inglese
  • Legatura
  • Rilegato

Descrizione

Original bdg. HC. 4to. (32 x 22 cm). In English and Turkish. 445 p. Color ills. I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.

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