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Libri antichi e moderni

Pedrotti W. (Cur.), ill., ril.

Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana

Demetra, 2023

14,16 € 14,90 €

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(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2023
ISBN
9788844077822
Autore
Pedrotti W. (Cur.)
Pagine
pagine 480
Collana
I cucchiai
Editori
Demetra
Formato
In-16
Illustratore
ill., ril.

Descrizione

Il Cucchiaio Verde in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascuna. Si prosegue poi con un ricettario vastissimo - oltre 700 piatti - diviso per portata dall'antipasto al dolce, fino alle tisane dopo pasto corredate da suggerimenti, consigli e notizie pratiche. Un inserto fotografico a colori correda il ricettario.
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