Il cuoco francese oue viene insegnata la maniera di condire ogni sorte di vivande
Libri antichi e moderni
De La Varenne, François Pierre
Giuseppe Tramontin,
Il cuoco francese oue viene insegnata la maniera di condire ogni sorte di vivande
Libri antichi e moderni
De La Varenne, François Pierre
Giuseppe Tramontin,
300,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Venezia
- Autore
- De La Varenne, François Pierre
- Editori
- Giuseppe Tramontin
- Soggetto
- cucina alimentazione ricettario
Descrizione
In-12°, occhietto, (3cc), 450pp, 11cc ucb. Mancante della cP1. legatura in piena pergamena rigida coeva, titolo manoscritto al dorso
