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Libri antichi e moderni

Il gelato e la cucina del freddo Le ricette

Accademia Italiana della cucina, 2005

7,00 € 10,00 €

Libreria della Spada online

(Firenze, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2005
Luogo di stampa
Milano
Pagine
88
Volumi
1
Collana
I quaderni dell'Accademia 67 collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi
Editori
Accademia Italiana della cucina
Formato
15x21
Edizione
Prima Edizione
Descrizione
brossura ill. colori
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Prima edizione

Descrizione

(I quaderni dell'Accademia 67 collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi).

Cena ecumenica, Sorrento, 13 ottobre 2005.

Edizione fuori commercio di 6537 esemplari non numerati.

Indice

Presentazione - (Giuseppe Dell'Osso)
Le Ricette

Note alle condizioni del volume
Nessuna. (T-CA)

Autore/i AA.VV.
Editore Accademia Italiana della cucina Luogo Milano
Anno 2005 Pagine 88
Dimensioni 15x21 (cm) Illustrazioni non illustrato - not illustrated
Legatura bross. ill. a colori - paperback Conservazione Nuovo - New
Lingua Italiano - Italian text Peso 400 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A
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