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Il ghiottone lombardo. Costumanze, tradizioni e ricette della buona tavola lombarda. Presentazione di Cesare Branduani della Accademia Italiana della Cucina.

Libri antichi e moderni
Steiner, Carlo.
Bramante, Milano, 1964.,
150,00 €
(TREVIGNANO ROMANO, Italia)
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Dettagli

  • Autore
  • Steiner, Carlo.
  • Editori
  • Bramante, Milano, 1964.
  • Soggetto
  • (Lombardia, gastronomia).

Descrizione

In 8° max., leg. edit., sovracop. fig., pp. 284, facsimili e ill. col. f.t. In fine: Sul vetro della bottiglia.(26 etichette di vini pregiati applicati su 13 pagine).Piccole manc. alla sovracoperta.

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