Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese Sachiyo Harada L'ippocampo 2024
Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese Sachiyo Harada L'ippocampo 2024
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2024
- ISBN
- 9788867229086
- Autore
- Sachiyo Harada
- Editori
- L'ippocampo
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB95888<br>ISBN: 9788867229086<br>Titolo: Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese<br>Autore: Sachiyo Harada<br>Editore: L'ippocampo<br>Anno: 2024<br>Pagine: 288<br>Formato: Rilegato<br><br>Nella collana best seller dei Grandi manuali arriva finalmente un volume tutto dedicato alla cucina del Sol Levante, firmato da Sachiyo Harada, già autrice del volume Ramen e altri brodi giapponesi (L’ippocampo 2021). 100 ricette dolci e salate per imparare a cucinare piatti belli, sani e succulenti. Gyoza, yakitori, ramen, riso al curry, tonkatsu, okonomiyaki, futomaki, dorayaki, roll cake al tè matcha.