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Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese Sachiyo Harada L'ippocampo 2024

Libri antichi e moderni
Sachiyo Harada
L'ippocampo, 2024
29,90 €
(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2024
  • ISBN
  • 9788867229086
  • Autore
  • Sachiyo Harada
  • Editori
  • L'ippocampo
  • Condizioni
  • Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB95888<br>ISBN: 9788867229086<br>Titolo: Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese<br>Autore: Sachiyo Harada<br>Editore: L'ippocampo<br>Anno: 2024<br>Pagine: 288<br>Formato: Rilegato<br><br>Nella collana best seller dei Grandi manuali arriva finalmente un volume tutto dedicato alla cucina del Sol Levante, firmato da Sachiyo Harada, già autrice del volume Ramen e altri brodi giapponesi (L’ippocampo 2021). 100 ricette dolci e salate per imparare a cucinare piatti belli, sani e succulenti. Gyoza, yakitori, ramen, riso al curry, tonkatsu, okonomiyaki, futomaki, dorayaki, roll cake al tè matcha.

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