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IL LATTE E LA VITA. - Un grande alimento nella storia dell'uomo.

Libri antichi e moderni
BALLARINI Giovanni
Parmalat (Amilcare Pizzi),, 1994
22,50 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1994
  • Luogo di stampa
  • Parma-Cinisello Balsamo,
  • Autore
  • BALLARINI Giovanni
  • Editori
  • Parmalat (Amilcare Pizzi),
  • Soggetto
  • SCIENZE SOC, LATTE, PRODUZIONE, STORIA, ALIMENTO, PARMALAT, INDUSTRIA, FORMAGGIO, COLESTEROLO, BURRO, DIGESTIONE, CRONODIETETICA, BIOTECNOLOGIA

Descrizione

In-4 (cm. 28.80), cartonato editoriale, sovracoperta editoriale illustrata, custodia in cartoncino, pp. 207, (1), con numerose illustrazioni soprattutto a colori nel testo. Allo stato di nuovo (brand new copy).

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