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Il libro del pompelmo, dell'arancia, del limone e del mandarino.

Libri antichi e moderni
Niccolini Adimari Fiamma
Milano, Sonzogno, 1977,
9,00 €
(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 01 Febbraio 2026.

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Dettagli

  • Luogo di stampa
  • Milano, Sonzogno, 1977
  • Autore
  • Niccolini Adimari Fiamma
  • Editori
  • Milano, Sonzogno, 1977
  • Soggetto
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° quadrato (cm. 21 x 20,5); pagine 119; con numerose illustrazioni nel testo; bella leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** Solo l'anatra all'arancia è famosa, ma perchè non godere delle altre duecento ricette?: spaghetti al pomplemo, trota all'arancia, filetto di maiale al mandarino, pollo al limone (insomma, questo non è uno sconosciuto, è solo un po' più proletario), lepre ai due pomplemi.

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