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Libri antichi e moderni

Marchi - Pucci. Barpi Ugo.

Il maiale. Quarta edizione riveduta per cura del Prof. Ugo Barpi. Con 107 illustrazioni.

Hoepli,, 1923

50,00 €

La Darsena Studio Bibliografico

(Modena, Italia)
Chiusi per ferie fino al 27 Agosto 2025.

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1923
Luogo di stampa
Milano,
Autore
Marchi - Pucci. Barpi Ugo.
Editori
Hoepli,
Soggetto
allevamento suini maiale agricoltura gastronomia insaccati, salumi

Descrizione

Cm. 15, cart. rig. edit., pag. XII, 628 più 4 tavole f.t. Ottimo esemplare. Generalità dell'animale, razze (riprodotte numerossime specie differenti), organizzazione dell'allevamento, prodotti, veterinaria. Molto interessante.
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