Libri antichi e moderni
Enrico Guagnini, Claudio Nobbio, Christiane Ducotterd Lombardi, Christiane Welf Cotti
Il manifesto dell'Europa a Tavola
Firenze a tavola, 1990
15,60 €
Libreria della Spada online
(Firenze, Italia)
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Dettagli
Descrizione
Guide Europe
Hôtels - Restaurants - Cafés - Pâtisseries
Historiques et Littéraires
Foto di Gianni Renna, Stefano Giraldi.
Traduzioni in inglese di Darla Beck.
Disegni di Enzo Cini.
Questo libro di Guagnini - Nobbio - Ducotterd - Welf vuole trasformare il messaggio di Firenze a tavola in prova scritta con una serie di ricette provenienti da tutta l'Europa, dalla Russia al Portogallo, dalla Gran Bretagna alla Grecia. Per confermare l'impegno culturale, Firenze a tavola, traccia nel libro il primo itinerario dei locali storico-letterari d'Europa dove la buona tavola e il piacere del gusto si associano alla tradizione del pensiero europeo.
Note alle condizioni del volume
Nessuna. (T-CA)
Autore/i Enrico Guagnini, Claudio Nobbio, Christiane Ducotterd Lombardi, Christiane Welf Cotti
Editore Firenze a tavola Luogo Firenze
Anno 1990 Pagine XXXI-166
Dimensioni 21x29 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura cart. edit. con sovracc. ill. colori - Hardcover with dustjacket Conservazione Nuovo - New
Lingua Italiano/Inglese - Italian/English text Peso 1800 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A
