IL PASTICCIERE E CONFETTIERE MODERNO.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1950
- Luogo di stampa
- Milano.,
- Autore
- Ciocca Giuseppe.
- Pagine
- pagg. 722, con 315 figure, 16 illustrazioni e 30 tavole a colori.,
- Editori
- Hoepli.,
- Formato
- 19 cm.,
Descrizione
cart. edit. (decima edizione riveduta ed ampliata- ANGOLO MANCANTE IN COPERTINA).