Il Rinascimento a Tavola tra Splendori e Sapori.
Il Rinascimento a Tavola tra Splendori e Sapori.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2005
- Luogo di stampa
- Perugia
- Autore
- Pezzella S.
- Pagine
- 285
- Collana
- ORIOR05
- Editori
- Orior
- Formato
- 24x17
- Descrizione
- Brossura
Descrizione
Le “ricette” inedite del cuoco Camuria (1524) interpretate e riproposte da S. Pezzella. Illustrazioni a colori e b/n. Stato di nuovissimo