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Libri antichi e moderni

Giulio Francalancia, Mariachiara Francalancia

Imballaggi flessibili. Valutazione del rischio cessione

Youcanprint, 2014

19,00 € 20,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2014
ISBN
9788891145451
Autore
Giulio Francalancia, Mariachiara Francalancia
Pagine
212
Collana
Saggistica
Editori
Youcanprint
Soggetto
Tecnologia alimentare, Tecnologie alimentari
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Il testo tratta degli imballaggi alimentari costituiti da film plastici accoppiati e non e del contatto di questi con gli alimenti. Viene proposta una metodica per effettuare la Valutazione del Rischio Cessione e l'individuazione delle analisi a cui sottoporre l'imballaggio.
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