Itinerari della buona tavola 1972.
Libri antichi e moderni
ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN,
1972
Itinerari della buona tavola 1972.
Libri antichi e moderni
ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN,
1972
13,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1972
- Luogo di stampa
- MILANO
- Editori
- ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN
- Formato
- In-8, di pagg. 304, con ill. in b.n. nel testo, br. Buon esemplare.
Descrizione
Annuario dell'Accademia Italiana della Cucina. Le illustrazioni sono tolte dal "Livre de Cuisine" di Jules Gouffè, edito a Parigi nel 1897. In-8, di pagg. 304, con ill. in b.n. nel testo, br. Buon esemplare. Con testi di M.G. Franci, M. Alberini, E. Pisoni, S. Pagani, E. Siena e altri. Cop. legg. stanca sui bordi. Interno intonso.
