Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.
Libri antichi e moderni
Sula Bozis.
Tarih Vakfi Yurt Yayinlari,
2004
Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.
Libri antichi e moderni
Sula Bozis.
Tarih Vakfi Yurt Yayinlari,
2004
15,00 €
(Istanbul,
Turchia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2004
- ISBN
- 9789753331814
- Luogo di stampa
- Istanbul
- Autore
- Sula Bozis.
- Pagine
- 0
- Editori
- Tarih Vakfi Yurt Yayinlari
- Formato
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Soggetto
- Cookery
- Descrizione
- Soft cover
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Paperback. Pbo. Demy 8vo. Ills. 72 p. Food culture of Cappadocian Rums. (Cappadocian Greeks). Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.
