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Libri antichi e moderni

Innerhofer Ruth, ill., ril.

Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti

Raetia, 2021

23,66 € 24,90 €

Maremagnum.com

(Milano, Italia)
Chiusi per ferie fino al 06 Gennaio 2026.

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2021
ISBN
9788872838105
Autore
Innerhofer Ruth
Pagine
pagine 224
Editori
Raetia
Formato
In-8
Soggetto
Cucina per specifiche diete e regimi alimentari
Illustratore
ill., ril.

Descrizione

Ruth Innerhofer apre il suo scrigno dei tesori: 66 ricette di impasti senza glutine per preparare non solo tante varietà di pane ma anche specialità altoatesine come tirtlen, krapfen e canederli, e italiane come pasta fresca all'uovo, pizza e ravioli.
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