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Libri antichi e moderni

Horn Paula

KOCHBUCH mit NAHRUNGSMITTELLHERE für den hauswirtschaftlichen Unterricht in der Mädchenfortbildungsschule. 2. Auflage.

Verlag Boltze, 1925

39,00 €

Le Colonne Libreria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1925
Luogo di stampa
Karlsruhe
Autore
Horn Paula
Editori
Verlag Boltze
Soggetto
Gastronomia
Lingue
Italiano

Descrizione

In-8° (cm. 20,5x14), pp. 208. Mezza tela editoriale con piatti in spesso cartone. Titolo entro conice di filetti. Bell'EX LIBRIS liberty dell'ufficiale ed industraiale Giuseppe Orlando di Fornaci di Barga. "Zusammengestellt von Paula Horn Vorsteherin des Badischen Fortbildungsschullehrerinnenseminars. La prefazione alla 1.a ed. è datata 5 nov. 1925. "Das Buch will nicht nur dem Unterricht dienen, sondern es will den Schülerinnen auch für ihr späteres Leben ein guter Berater sein". Ovviamente pieno di RICETTE e di alto tenore professionale.
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