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Libri antichi e moderni

Renato Bergonzini

L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia

Mundici & Zanetti, 1990

16,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1990
Luogo di stampa
Vicenza
Autore
Renato Bergonzini
Editori
Mundici & Zanetti
Soggetto
GASTRONOMIA, ACETO BALSAMICO
Lingue
Italiano

Descrizione

Un volume di X-181 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 12,5x20 cm. Ottime condizioni. Illustrazioni e fac-simile in b/n nel testo. Prefazione di Giovanni Vicentini.
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