L'Amico della economia alli amici della umanita sopra i diversi pani nella composizione dei quali entra il pomo-di-terra, o patata e sul profitto che puo tirarsi dal suo parenchima. Osservazioni comunicate alla Societa Reale, e Centrale di Agricoltura di Parigi. traduzione dal francese sulla edizione di Parigi del mese di dicembre 1816.
L'Amico della economia alli amici della umanita sopra i diversi pani nella composizione dei quali entra il pomo-di-terra, o patata e sul profitto che puo tirarsi dal suo parenchima. Osservazioni comunicate alla Societa Reale, e Centrale di Agricoltura di Parigi. traduzione dal francese sulla edizione di Parigi del mese di dicembre 1816.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1817
- Luogo di stampa
- Napoli,
- Autore
- Cadet De Vaux Antoine Alexis.
- Editori
- Angelo Trani,
- Soggetto
- (agricoltura - gastronomia)
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Cm. 19,5, pp. (4) 71 (1). Brossura marmorizzata coeva. Ben conservato. Interessante e raro.