L'ANNO DEL RISO 1997.
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana Della Cucina
Accademia della Cucina,
1997
L'ANNO DEL RISO 1997.
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana Della Cucina
Accademia della Cucina,
1997
12,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1997
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Accademia Italiana Della Cucina
- Editori
- Accademia della Cucina
- Soggetto
- AGRICOLTURA, GASTRONOMIA
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Un volume (21 cm) di 111 pagine, con illustrazioni. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni. Relazioni e contributi (anche di ricette) dalle regioni e zone produttrici di riso in Italia.
