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Libri antichi e moderni

L'Italia dei formaggi D.O.C. (Un grande patrimonio)

Angeli Franco,, 1992

35,00 €

Restivo Navarra di Ferruccio Bruno Studio Bibliografico

(Enna, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1992
Luogo di stampa
Milano,
Pagine
pp. 149+tavv.
Editori
Angeli Franco,
Formato
In 8.vo (cm. 15x23)
Soggetto
Gastronomia
Descrizione
editoriale illustrata,

Descrizione

Descrive le varie tipologie di formaggi italiani corredandole con fotogr. a col (64e).
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