L'ITALIA DEI FORMAGGI DOC. UN GRANDE PATRIMONIO.
Libri antichi e moderni
UNLAT Insor (A cura di)
Franco Angeli,,
1992
L'ITALIA DEI FORMAGGI DOC. UN GRANDE PATRIMONIO.
Libri antichi e moderni
UNLAT Insor (A cura di)
Franco Angeli,,
1992
8,99 €
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1992
- Autore
- UNLAT Insor (A cura di)
- Collana
- ISTITUTO NAZIONALE DI SOCIOLOGIA RURALE IMMAGINI 2
- Editori
- Franco Angeli,
- Soggetto
- TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, FORMAGGI
Descrizione
In-8, brossura, con illustrazioni, pagine 192.In buono stato di conservazione (good copy).
