La carne. Le ricette per ogni stagione, i tagli giusti per prepararle e le notizie per conoscere e apprezzare questo importante alimento.
Libri antichi e moderni
Quadratum,
1995
La carne. Le ricette per ogni stagione, i tagli giusti per prepararle e le notizie per conoscere e apprezzare questo importante alimento.
Libri antichi e moderni
Quadratum,
1995
10,00 €
(BADIA DI MONTE SAN PIETRO,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1995
- Autore
- Editori
- Quadratum
- Soggetto
- (Gastronomia)
Descrizione
Milano, Quadratum, 1995, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 98 con numerosissime illustrazioni a colori n.t.
