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Libri antichi e moderni

Monselet Charles

La Collection complète des Almanachs Gourmands de Charles Monselet de 1866 à 1870

La Publication, 1870

400,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1870
Luogo di stampa
Paris
Autore
Monselet Charles
Volumi
1 [5 annate in un volume]
Editori
La Publication
Soggetto
Gastronomia - Almanacchi
Descrizione
Raccolta composta da cinque anni pubblicati presso la Librairie du Petit Journal tra il 1865 e il 1869. I primi due anni sono rispettivamente intitolati Le Double Almanach Gourmand e Le Triple Almanach Gourmand, gli altri tre anni sono semplicemente intitolati L'Almanach Gourmand pour 1868 (1869 e 1870). Ogni anno è composto da brani in versi o in prosa che celebrano la gastronomia e la golosità, alcuni dei quali, secondo Vicaire, sono veri e propri piccoli capolavori. Oltre all'editore Charles Monselet, collaborarono Alexandre Dumas, Théophile Gautier, Charles Coligny, Eugène Chavette, Francis Magnin, Albert Glatigny, ecc.

Descrizione

15.8x12 cm., 136, [8] ; 122, [14] ; 112, [8] ; 95, [9] ; 89, [7] pp., frontespizi ill. da Jules Gras (quelli dei primi due anni sono stampati in rosso e nero), ogni pagina ill. da una graziosa cornice incisa su legno, legatura in cartonato decorato novecentesco, titoli su tassello di carta al dorso, conservate le bross. originali, lievi fioriture, bross. originali restaurate e rinforzate, esemplare ben conservato, in francese

Edizione: vicaire, 604-605.