La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola
Libri antichi e moderni
ill., ril.
Demetra,
2020
La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola
Libri antichi e moderni
ill., ril.
Demetra,
2020
9,40 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2020
- ISBN
- 9788844058500
- Pagine
- pagine 304
- Collana
- I ricettari della tradizione
- Editori
- Demetra
- Formato
- In-8
- Illustratore
- ill., ril.
Descrizione
Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga in oltre 450 piatti suddivisi per stagione: primavera, estate, autunno e inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti sani e freschi secondo tradizione.
