Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Dubini Angelo

LA CUCINA DEGLI STOMACHI DEBOLI (anastatica) - 1862/1977

Giuseppe Bernardoni/Priuli & Verlucca, Milano/Ivrea 1862/1977,

30,00 €

Vanzella Libreria

(Treviso, Italia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Autore
Dubini Angelo
Editori
Giuseppe Bernardoni/Priuli & Verlucca, Milano/Ivrea 1862/1977
Soggetto
-

Descrizione

In 8o, pagg. (24 non numerate) (XL) 160, cartonato. Intonso. Anastatica della edizione di Milano 1862 del celeberrino trattato del Dubini, pubblicato per la prima volta nel 1857, che ebbe grande successo. Contiene 368 ricette, consigli dietetici e di cucina e un interessantisismo capitolo finale dedicato alla 'variazione o rotazione quotidiana dei piatti'. Come nuovo (22034/CUCINA - GASTRONOMIA - RICETTE)
Logo Maremagnum it