La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Libri antichi e moderni
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Libri antichi e moderni
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
10,00 €
(Bologna,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Molinari Pradelli, Alessandro
- Collana
- "La cucina regionale italiana. 27".
- Editori
- Newton & Compton
- Soggetto
- ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, cucina, cucina regionale, Trentino Alto Adige, storia locale
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
Descrizione
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 512. Con 1200 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero. Esemplare ottimamente conservato.</p>
