La cucina genovese. In 350 ricette tradizionali.
La cucina genovese. In 350 ricette tradizionali.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Rangoni, Laura.
- Collana
- "La cucina regionale italiana. 5".
- Editori
- Newton & Compton.
- Edizione
- Prima edizione in questa collana.
- Soggetto
- ricette, ricettari, raccolte, gastronomia, alimentazione, cucina regionale, tradizione culinaria, Liguria, Genova, storia locale
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Prima edizione
- True
Descrizione
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 254. Numerose illustrazioni in nero. Esemplare ottimamente conservato.</p>