La cucina moderna. Il Riso
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1979
- Luogo di stampa
- MILANO
- Collana
- La cucina Moderna
- Editori
- Alberto Peruzzo Editore
- Formato
- 31 x 25
- Soggetto
- CUCINA
- Descrizione
- RILEGATO
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Volume rilegato, copertina rigida telata e plastificata illustrata a colori a tutta pagina e titolata a oro al piatto e al dorso priva di imperfezioni, fogli appena imbruniti dal tempo ai margini, rimangono comunque in buone condizioni risultando perfettamente fruibili. Tomo 2 della collezione composta da 20 volumi, titolato " Il riso ", testi di Nadia Gelmi e Cinzia Mascheroni, fotografie di C. Mariorossi. N. pag. 120.