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Libri antichi e moderni

Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana

La cucina nella tradizione ebraica. Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa dell'Adei-Wizo di Padova. Disegni delle Feste di Renzo Luisada

Giuntina, 1987

30,00 €

Malombra di Morandini Giorgio Studio Bibliografico

(Vicenza, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1987
Luogo di stampa
Firenze
Autore
Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana
Editori
Giuntina
Soggetto
Storia della gastronomia - Cucina ebraica

Descrizione

416 p., ill. in nero n.t.; 22 cm. Cartonato editoriale illustrato. Molto buono
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