LA CUCINA ORIENTALE. Traduzione di Elena Spagnol.
Libri antichi e moderni
Pearl S. Buck.
Rizzoli,,
1975
LA CUCINA ORIENTALE. Traduzione di Elena Spagnol.
Libri antichi e moderni
Pearl S. Buck.
Rizzoli,,
1975
90,00 €
(Mantova,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1975
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Pearl S. Buck.
- Editori
- Rizzoli,
- Soggetto
- GASTRONOMIA
Descrizione
in-8, pp. 259, bross. edit. con bella cop. fig. a colori. Con tavv. e ill. n.t. Ottimo testo di gastronomia sulla cucina asiatica di Indonesia, Tailandia, Birmania, India, Filippine, Indocina, Corea, Malesia, Giappone. Con dettagliate ricette dei piatti usuali e più raffinati. Ottimo esempl. [MM13-168]
