LA CUCINA RISCOPERTA. Ricette di frattaglie e carni dimenticate.
LA CUCINA RISCOPERTA. Ricette di frattaglie e carni dimenticate. | Libri antichi e moderni | Ballarini Giovanni.
Libri antichi e moderni
Ballarini Giovanni.
Accademia Italiana della Cucina / Gazzetta di Parma,,
2013
LA CUCINA RISCOPERTA. Ricette di frattaglie e carni dimenticate.
LA CUCINA RISCOPERTA. Ricette di frattaglie e carni dimenticate. | Libri antichi e moderni | Ballarini Giovanni.
Libri antichi e moderni
Ballarini Giovanni.
Accademia Italiana della Cucina / Gazzetta di Parma,,
2013
non disponibile
Bergoglio Libri d'Epoca
(Rivalba
,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2013
- Autore
- Ballarini Giovanni.
- Editori
- Accademia Italiana della Cucina / Gazzetta di Parma,
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA RICETTE
Descrizione
(Codice GA/5178) In 8°quadrotto 118 pp. Varie illustrazioni. Prima edizione. Brossura editoriale, ottimo stato. In omaggio 2 ricettari Jolly della Buona Cucina: L.Carnacina, L'INSOLITA FETTINA + G.Mistretta, GLI ARROSTI. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
